Fröknäcke
2 dl majsmjöl
3/4 dl solroskärnor
1/2 dl hela linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/4 dl pumpakärnor
1 krm salt
2 1/2 dl kokande vatten
1/2 dl rybsolja
Blanda alla torra ingredienser och tillsätt vattnet och rybsoljan och bred ut så tunt du kan på en bakplåtspappersbeklädd plåt och strö på flingsalt och grädda i 150 graders ugn i 70 min. Rybsoljan ger både färg och smak till fröknäcket.
Pesula Lantbruk 